¿Por qué supuran ligeramente las pinzas Maven por la parte superior de su unión? ¿Es aceite de freno?

No es aceite de freno, es grasa de ensamblaje.  Es normal que una pequeña cantidad de grasa de ensamblaje sea expulsada por la parte superior de las dos mitades cuando los frenos están nuevos.  Pasa un trapo para retirar el exceso.